Но братья никогда не брали оплаты за свой труд. Условие у них было только одно, чтобы хозяева вдосталь кашей накормили. Именно поэтому одним из основных блюд на праздничном столе является каша.
В осенний праздник Кузьминки девушка становилась хозяйкой в доме и готовила ужин для всей семьи. Основными блюдами в этот день становились курник и куриная лапша. А вечером устраивались «кузьминские вечерки» - проводились игры, розыгрыши, и все угощались кашей «ссыпчиной», приготовленной из разных круп.
Кроме того, считается, что братья еще покровительствуют курам, и этот день называли еще «Курьи именины». Поэтому в этот праздник обязательно жарили и съедали курицу. Но для того, чтобы не родились уродливые цыплята, ни в коем случае нельзя было ломать куриные кости. А в народе устраивались разнообразные «куриные забавы»: петушиные бои и разнообразные конкурсы, где куры раздавались в качестве подарков. А детвора выпрашивала у хозяек перья с общипанных кур. Желательно, чтобы они были самые крайние с правого крыла, тогда из них получаются отличные кисточки для росписи деревянных игрушек. А ребята повзрослее, забавы ради, под утро отправлялись воровать соседских кур. Но серьезно к этим шалостям никто не относился, понимая, что это дань традиции.
На наш праздник в «Родниках» собралось около 90 человек – это учащиеся коллектива, их родные и друзья. Было выступление фольклорного ансамбля студии, посвящённое этому празднику. Все присутствующие приняли участие в различных конкурсах и традиционных народных играх.
Уже стало традицией приносить на праздник домашние пироги с разными начинками. В этом году, как и в прошлые праздники, родители очень постарались. Пирогов было много и все очень вкусные. Дети и родители уходили с праздника сытые и очень довольные. Каждый ребёнок получил подарок. Было очень весело и вкусно!
Елена Владимировна Рай, педагог студии народного творчества "Родники"
